Tarta wiśniowa z brownie

Składniki : (na trzy tarty 18 cm)


Kakaowe ciasto kruche:

180 g masło

180 g margaryna

3 szt. jajka

650 g mąka

150 g kakao

185 g cukier puder

80 g mąka migdałowa

3 g sól


Brownie bezglutenowe:

90 g masło

140 g czekolada 72%

50 g cukier

2 szt. jajka


180 g Frutamax Wiśnia Prospona

700 g Frużelina® Wiśnia Prospona 


Przygotowanie:

KAKAOWE CIASTO KRUCHE: Sypkie składniki połączyć z tłuszczem. Dodać jajka, dokładnie wymieszać. Tak przygotowane ciasto rozwałkować na grubość 3 mm. Wyłożyć formy. Następnie schłodzić. Piec w 180°C przez ok. 15 min.

BROWNIE BEZGLUTENOWE: Czekoladę masło i cukier podgrzać do połączenia. Wkręcić jajka do jednolitej masy. 



Wykonanie:


Na wypieczone tarty równomiernie rozprowadzić warstwę nadzienia Frutamax Wiśnia Prospona. Następnie wylać brownie bezglutenowe i piec w temp. 180°C przez 10 min. Pozostawić do wystudzenia. Frużelinę® Wiśnia Prospona włożyć na wierzch ciasta. Pokryć Żelem do nabłyszczania.