-
Koszyk jest pusty
-
x
-
Koszyk jest pusty
-
x
-
-
-
Koszyk jest pusty
-
x
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--Darmowa dostawa!Suma 0,00 złCena uwzględnia rabaty -
- Kategorie
- Szukaj
-
Płatki róży z cukrem
Płatki róży ucierane z cukrem to jeden z najbardziej charakterystycznych smaków polskiego cukiernictwa. To właśnie one odpowiadają za wyjątkowy, kwiatowy aromat tradycyjnych pączków z różą, za którymi w tłusty czwartek ustawiają się kolejki. W naszej ofercie znajdziesz płatki róży z cukrem przygotowane z myślą o cukierniach, piekarniach i lodziarniach, które szukają sprawdzonego, polskiego producenta i produktu o autentycznym, tradycyjnym smaku.
Czym są płatki róży ucierane z cukrem
Płatki róży z cukrem to produkt przygotowywany według tradycyjnej metody – płatki róży ucierane są z cukrem, dzięki czemu zachowują swój naturalny, intensywny aromat i charakterystyczny kolor. Nasz produkt zawiera 25% płatków róży, co przekłada się na wyraźnie wyczuwalny, kwiatowy smak w gotowych wyrobach. Ekstrakt na poziomie 70% zapewnia odpowiednią, gęstą konsystencję, ułatwiającą dozowanie i nadziewanie.
Skład produktu jest krótki i czytelny: cukier, płatki róży, syrop glukozowo-fruktozowy, skrobia modyfikowana oraz regulator kwasowości – kwas cytrynowy. Produkt nie zawiera alergenów, co ułatwia jego wykorzystanie w szerokiej gamie wyrobów cukierniczych.
| Wysyłka w ciągu | 24 godziny |
| Dostępność | Duża dostępność |
| Waga | 0.58 kg. |
| Wysyłka w ciągu | 24 godziny |
| Dostępność | Duża dostępność |
| Waga | 4.15 kg. |
Płatki róży do pączków
Najbardziej rozpoznawalnym zastosowaniem płatków róży z cukrem jest nadzienie do pączków. Pączek z różą to klasyk, który nieprzerwanie cieszy się ogromną popularnością – zarówno w tłusty czwartek, jak i przez cały rok w ofercie cukierni i piekarni. Gęsta konsystencja produktu ułatwia nadziewanie, również przy użyciu nadziewarek, a intensywny aromat róży sprawia, że smak nadzienia jest wyraźny nawet w niewielkiej porcji.
Dla zakładów, które w okresie karnawału i tłustego czwartku przygotowują pączki na dużą skalę, to produkt, który warto mieć w magazynie z odpowiednim wyprzedzeniem – dlatego oferujemy go również w dużym, 4-kilogramowym opakowaniu.
Zastosowanie płatków róży w cukiernictwie i lodziarstwie
Płatki róży z cukrem to produkt znacznie bardziej wszechstronny, niż mogłoby się wydawać. Wykorzystywane są między innymi jako:
- nadzienie do pączków, drożdżówek i rogalików – w klasycznej, tradycyjnej wersji,
- warstwa do przekładania ciast, ciastek, tortów i rolad – nadająca deserom delikatny, kwiatowy charakter,
- pasta smakowa do lodów – pozwalająca stworzyć oryginalny smak różany w ofercie lodziarni,
- dodatek do kremów, serników i deserów w pucharkach – w połączeniu z białą czekoladą, malinami czy mascarpone.
Smak róży coraz częściej pojawia się również w nowoczesnych deserach – w tartach, monoporcjach czy makaronikach – dlatego płatki róży z cukrem to produkt, który pozwala cukierniom łączyć tradycję z nowymi trendami.
Opakowania dopasowane do skali produkcji
Płatki róży z cukrem dostępne są w dwóch wariantach opakowań:
- 370 g – idealne dla kawiarni, mniejszych cukierni i do testowania nowych receptur,
- 4 kg – wygodne opakowanie zbiorcze dla piekarni i cukierni produkujących pączki i wypieki na większą skalę.
Taki wybór pozwala zamawiać tyle produktu, ile realnie potrzebujesz – bez konieczności kupowania dużych, hurtowych partii, ale z możliwością zaopatrzenia się w większą ilość przed okresem wzmożonej sprzedaży.
Dlaczego warto wybrać płatki róży z cukrem Prospona
- 25% płatków róży – wyraźny, autentyczny smak i aromat.
- Gęsta konsystencja – łatwe nadziewanie i dozowanie.
- Wszechstronność – do pączków, ciast, tortów, rolad i lodów.
- Polski producent – tradycyjna receptura i pełna kontrola jakości.
- Opakowania 370 g i 4 kg – dopasowane do skali produkcji.
