Składniki
rant 18-20 cm

Masa serowo dyniowa:

350g ser

160g dynia pasteryzowana PROSPON

100g kandyzowana dynia PROSPONA

150g cukier kryształ

10g mąka pszenna

150g masa jajowa

2g cynamon

2g gałka muszkatołowa

 

Na wypieczony blat czekoladowy wlać masę serową przygotowaną ze wszystkich składników. Piec w temp 150°C przez 50-60 min. Opcjonalnie wierzch ciasta posmarować warstwą powideł śliwkowych i posypać dynią kandyzowaną.