Składniki:

300 g jajek

120 g mączki migdałowej

120 g cukru pudru

35 g cukru kryształ

200 g białka

65 g mąki pszennej

 

Jajka połączyć z cukrem pudrem i mączką migdałową. Białka ubić z cukrem. Połączyć obydwie masy. Piec ok. 12 min.  w temp. 220°C

 

750 ml śmietana 36%

25 g żelatyna

100 g woda

85 g skoncentrowana pasta owocowa truskawka

 

Żelatynę rozpuścić w ciepłej wodzie. Śmietanę ubić. Połączyć z żelatyną i skoncentrowaną pastą owocową.

 

Zwinąć roladę. 


Nasz produkt: 

Skoncentrowana pasta truskawkowa  PROSPONA