Pizza dyniowa z fetą
Składniki na ciasto, dwie pizze:
150 ml woda ciepła
75 g puree dyniowe Prospona
30 g oliwa z oliwek
20 g świeże drożdże
390 g mąka pszenna
5 g soli
Dodatki:
Sos do pizzy:
Puree dyniowe Prospona
Do smaku: sól, pieprz, oregano, bazylia, pomidory suszone
Kawałki dyni wcześniej upieczonej w piekarniku ( 180°C przez ok 40 min)
Ser feta
Zarobić ciasto z podanych składników, pozostawić do wyrośnięcia na ok 2 godz.
Następnie uformować okrągłe spody z ciasta. Posmarować sosem. Dodać dodatki.
Piec w temp 200-220°C przez ok 10-15 min.
