Składniki (na blaszkę 60 cm x 20 cm)

250 g margaryna

200 g masło

1 kg gotowy budyń

680 g Agrestu pasteryzowanego PROSPONA

1 blat biszkoptowo – tłuszczowy

220 g galaretka agrestowa

Skoncentrowana pasta owocowa zielone jabłko PROSPONA

 

Przygotowanie:

Przygotować blat biszkoptowo – tłuszczowy, gdzie do surowego ciasta dodać 10 % Skoncentrowanej pasty owocowej Zielone jabłko PROSPONA. Następnie wypiec. Kolejno sporządzić budyń z receptury podstawowej, który po ostygnięciu utrzeć z margaryną i masłem oraz ewentualnie dosłodzić według uznania. Powstałą masę równomiernie rozprowadzić na blacie ciasta oraz rozłożyć na niej odsączone owoce Agrestu pasteryzowanego PROSPONA. Wierzch ciasta zalać ostudzoną galaretką agrestową, do sporządzenia której można użyć pozostałą zalewę Agrestu pasteryzowanego PROSPONA.

 

Zastosowano:

Skoncentrowana pasta owocowa PROSPONA

Agrest pasteryzowany