Składniki (na blaszkę 60 cm x 20 cm)
250 g margaryna
200 g masło
1 kg gotowy budyń
680 g Agrestu pasteryzowanego PROSPONA
1 blat biszkoptowo – tłuszczowy
220 g galaretka agrestowa
Skoncentrowana pasta owocowa zielone jabłko PROSPONA
Przygotowanie:
Przygotować blat biszkoptowo – tłuszczowy, gdzie do surowego ciasta dodać 10 % Skoncentrowanej pasty owocowej Zielone jabłko PROSPONA. Następnie wypiec. Kolejno sporządzić budyń z receptury podstawowej, który po ostygnięciu utrzeć z margaryną i masłem oraz ewentualnie dosłodzić według uznania. Powstałą masę równomiernie rozprowadzić na blacie ciasta oraz rozłożyć na niej odsączone owoce Agrestu pasteryzowanego PROSPONA. Wierzch ciasta zalać ostudzoną galaretką agrestową, do sporządzenia której można użyć pozostałą zalewę Agrestu pasteryzowanego PROSPONA.
Zastosowano:
Skoncentrowana pasta owocowa PROSPONA
Agrest pasteryzowany