Frużelina® - cukiernicza Tropikalna 6 kg

Frużelina® - cukiernicza Tropikalna 6 kg

Frużelina® - cukiernicza Tropikalna to produkt sporządzony z owoców pokrojonych w kostkę zanurzonych w klarownym żelu. Frużelina^® jest termostabilna w procesach wypieku i zamrażania, dzięki czemu ma zastosowanie jako nadzienie lub dekoracja ciast tradycyjnych i mrożonych. Polecamy ją również do sporządzania efektownych deserów owocowych, jako dodatek do gofrów, lodów lub bitej śmietany.

EAN: 5901491900723

CN: 20089949

• Zawartość owoców 70%.
• Ekstrakt min. 30%.
• Produkt można zamrażać i zapiekać.
• Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w warukach chłodniczych.

 Zastosowanie:

 •Do wypieku ciast;

 •Do deserów;

 •Do pierogów i naleśników;

•Do deserów lodowych;

 •Do gofrów;

•Do tortów i tart.

Składniki: owoce tropikalne 70% (ananas, brzoskwinie, morele, marakuja), cukier, woda, skrobia modyfikowana, regulator kwasowości - kwas cytrynowy, przeciwutleniacz - kwas askorbinowy, substancja konserwująca - sorbinian potasu, aromat, substancja żelująca – agar.

Alergeny: Brak

Certyfikaty:
IFS Food, wersja 8, kwiecień 2023, BRCGS-Globalna Norma Bezpieczeństwa Żywności Wydanie 9, Sierpień 2022